|
Ogród ziołowy
- Spod ochronnej okrywy ze stroiszu (gałązek iglastych) można również zimą wykopywać pietruszkę, chrzan, zbierać portulakę. W wypadku łagodnych zim można jeszcze znaleźć w ogrodzie szczypior cebuli siedmiolatki, pojedyncze liście krwiościągu lekarskiego, biedrzeńca.
- Gdy zima jest łagodna należy wykopać z zagonów pozostawione główki czosnku. Kiedy przemarzły można je już posadzić w donice i ustawić na parapecie. Również na słonecznym parapecie można ustawić wysiane pojemniki z rzeżuchą, trybulą, które dostarczą wkrótce cennego dodatku do sałatek. Wysiewamy systematycznie nasiona brokułów, fasoli, soczewicy, lucerny, pszenicy, które w postaci kiełków wzbogacą naszą dietę.
Ogród warzywny
- Pomimo mrozu nadal trwa zbiór brukselki, cykorii sałatkowej, endywii. Jeżeli wcześniej przykryliśmy zagony z tymi warzywami pomimo śniegu mogą dostarczać cennego surowca na surówki. Dopóki ziemia nie zamarzła możemy pozyskiwać bulwy topinamburu oraz korzenie skorzonery. Pory chronimy poprzez okrycie w wypadku silnych mrozów lub przechowujemy w piwnicy. Wykopane korzennie cykorii przenosi się do ciemnego, chłodnego pomieszczenia i umieszcza w wiadrach z piaskiem.
- W piwnicy przechowujemy warzywa korzeniowe; pietruszkę, marchew, selery, buraki ćwikłowe. Warzywa systematycznie przeglądamy, usuwając chore.
Ogród owocowy
- Gdy nie jest za zimno już w styczniu można przystąpić do prześwietlania starych odmian jabłoni, grusz, śliw. Starsze drzewa należy prześwietlić lub odmłodzić. Pamiętajmy o używaniu tylko ostrych narzędzi, cięciu na obrączkę gałęzi i konarów oraz bezwzględnym zasmarowaniu wszelkich ran powstałych na skutek cięcia, których powierzchnia jest większa niż 5cm². Do tego celu można wykorzystać maść ogrodniczą, Funaben, Ecodermę, Dendromal.
- W jagodniku prześwietlamy krzewy porzeczek i agrestu wycinając najstarsze, nisko położone oraz pokładające się pędy.
- Gdy nie jest zbyt zimno możemy wycinać zrazy do szczepienia, przechowując je owinięte w wilgotną szmatkę w lodówce lub zagłębione w piasku w piwnicy.
Ogród ozdobny
- Cięcie krzewów można rozpocząć, gdy temperatura nie spadnie poniżej - 4°C. Krzewy, które kwitną wiosną forsycję, migdałki, oczary, pigwowce, dereń jadalny nie przycina się. Możemy jedynie uciąć parę gałązek do wazonu. Cięcie krzewów polega głównie na ich prześwietlaniu a nie skracaniu pędów. Tylko pędy stare i pokładające się przycina się krótko przy ziemi. Krzewy bardzo stare tniemy krótko około 5cm.nad ziemią.Zabieg ten stymuluje wypuszczenie nowych, silnych pędów.
Rośliny zimujące w pomieszczeniach
- Roślinom uprawianym w pojemnikach na tarasie, lecz zimujących w pomieszczeniach należy przy słonecznej, ciepłej pogodzie przewietrzyć pomieszczenia. Systematycznie usuwamy suche i zgniłe liście. Podlewamy umiarkowanie, tylko w przypadku, gdy podłoże jest suche.
Rośliny doniczkowe
- Zwartnica (Hippeastrum), niewłaściwie nazywany amarylisem przed rozkwitnięciem w styczniu wymaga ciepłego pomieszczenia. Początkowo podlewamy ją skąpo. Dopiero w momencie pojawienia się pędu kwiatowego rozpoczynamy obfite podlewanie połączone z regularnym nawożeniem nawozem płynnym przeznaczonym dla roślin kwitnących. Dopóki nie ukaże się pęd kwiatowy roślina nie wymaga światła. Temperatura pomieszczenia powinna utrzymywać się na poziomie 18-20°C. U roślin, którym pojawią się już w styczniu pędy kwiatowe zapewniamy maksymalną ilość światła.
- Fiołki alpejski, (Cyclamen) utrzymują się w silnie ogrzewanym pomieszczeniu tylko wówczas, gdy stoją w jasnym oknie lub pomiędzy podwójnymi oknami.
- Setkezja purpurowa, (Setcresia purpurea) traci z powodu braku światła swoją barwę i staje się prawie zielona. Dlatego powinna być zimą ustawiana w najjaśniejszym miejscu na oknie. Optymalna temperatura pomieszczenia to 16-18°C.
- Areucaria (Aracuaria) opanowywana jest często przy wysokich temperaturach i suchym powietrzu przez przędziorki. Zbyt rzadko pamięta się o tym, że jest to roślina zimnej szklarni i czuje się najlepiej w przedziale temperatur 5-12°C.
- Kwiaty kamelii japońskiej (Camelia, japonica), która ma już wykształcone pąki kwiatowe, najlepiej rozwija się w chłodnym pomieszczeniu. W suchym i ciepłym pomieszczeniu pąki nie utrzymują się na roślinie. Najodpowiedniejsza temperatura dla kamelii, z wykształconymi pakami kwiatowymi to 8-10°C. W takich warunkach kwiaty rozwijają się wolno, ale eliminujemy niebezpieczeństwo zrzucania pąków i przedłużamy okres kwitnienia.
- Bryły korzeniowe azalii pokojowych (Azalea indica) nie mogą przeschnąć. Okres kwitnienia możemy przedłużyć obniżając temperaturę pomieszczenia. Jeżeli przesuszyliśmy bryłę korzeniową roślinę wstawiamy do miski z wodą, której poziom sięga powyżej krawędzi donicy. Azalie pozostawiamy w wodzie do czasu, aż podłoże całkowicie nasiąknie.
- Łosie rogi (Platycerium) należy do najbardziej odpornych paproci. Przeciętnie wystarczy jej temperatura 12°C, chociaż znosi też wyższe temperatury i przesuszone powietrze pokojowe.
- W przeciwieństwie do zwartnicy (Hippeastrum) wallota (Vallota) nie może podczas zimy być całkowicie pozbawiona wody. W zimie wystarczy jej temperatura 10-12°C. Ta pora jest dla niej okresem spoczynku. Podlewanie należy zdecydowanie ograniczyć. Ponieważ wallota zachowuje zielone liście również w okresie spoczynku należy jej w tym okresie zapewnić maksymalną ilość światła.
- Kaktusy podczas zimy nie zaschną, natomiast zgniją z powodu nadmiaru wilgoci.
- Sansewerie (Sanseveria) są roślinami, które znoszą normalne podlewanie również zimą, tylko wówczas, kiedy temperatura pomieszczenia przekracza 20°C.
Wysiew nasion kiełkujących w niskich temperaturach
- Niektóre rośliny kiełkują tylko pod działaniem niskiej temperatury. Zaliczmy do nich: pierwiosnki, ciemierniki, przywrotnik, serduszkę, tojad. Chcąc samodzielnie wyprodukować rozsadę tych roślin, należy skrzynki z nasionami przykryć cienką warstwą piasku i ustawić ogrodzie w zacisznym miejscu. Uzyskaną w ten sposób rozsadę można sadzić do gruntu już w marcu.
Otrząsnąć śnieg i sprawdzić osłony
- Gruba okrywa śniegowa, zwłaszcza, gdy jest mokra, może stanowić poważne zagrożenie dla drzew i krzewów. Po każdym obfitym opadzie śniegu należy bezwzględnie otrząsnąć go z gatunków zimozielonych i iglastych. W przeciwnym razie gałęzie i konary ulegną połamaniu lub nieodwracalnym deformacją, których konsekwencją jest ich wycięcie wiosną.
- Często należy sprawdzić, czy w miejscach wystawionych na działanie wiatru nie zostały uszkodzone osłony z roślin zimozielonych (różaneczników, laurowiśni, zimozielonych berberysów, ogników, zimozielonych kalin, aukuby japońskiej, głogownika).
- W razie zapowiadanych silnych mrozów i przy braku wystarczającej okrywy śniegowej ziemne okrywy róż należy dodatkowo przykryć torfem o grubości 10-20cm. Na wiosnę rozłożony torf mieszamy z glebą pomiędzy krzewami róż wzbogacając w ten sposób corocznie podłoże w próchnicę.
Biologiczna ochrona roślin
- Systematycznie przeglądamy pułapki lepowe założone na pniach drzew. Przylepione do nich liście usuwamy, by nie stanowiły pomostu dla wspinających się jeszcze o tej porze larw szkodników. Bielimy pnie drzew wapnem lub mieszaniną wapna, gliny i skrzypu. Chroniąc w ten sposób przed zgorzelą kory i przed szkodnikami.
- Jeżeli w ogrodzie pojawią się karczowniki należy zmniejszyć grubość ściółki wokół drzew oraz w otwory powstałe na skutek ich żerowania włożyć ludzkie włosy pozyskane w czasie codziennej toalety.
- Zbieramy resztki chorych owoców oraz mumie wiszące na konarach, niszcząc w ten sposób ogniska infekcji grzybowych i szkodników.
- W sadzie można rozkładać świeże gałązki świerkowe unikając w ten sposób uszkodzeń przez zające i sarny. W wypadku silnego nasilenia uszkodzeń przez zwierzęta należy pnie posmarować repelentem.
 |
Porady sezonowe 